Rosso Conero Fattoria Le Terrazze 2007

Rosso Conero Fattoria Le Terrazze 2007 Gradazione alcolica 14% vol. Uve Montepulciano 100%. Il vino matura in botti grandi per 12 mesi. Colore rosso rubino cupo e consistente con qualche riflesso granato. Olfatto molto intenso di sciroppo di amarena, mora, prugna, toni floreali di geranio, bacche di mirto, cannella, tabacco, rabarbaro, liquirizia. In bocca si presenta di corpo, caldo, con tannino e freschezza perfettamente integrati, grande morbidezza e piacevolezza di beva. Persistente e gradevole per i numerosi rimandi olfattivi. Con arrosto di maiale alle mele, saltimbocca alla romana, noce di manzo al rosmarino.